CENA DE NOCHEVIEJA

ARROZ

Ingredientes para 12 personas:

2k- ARROZ

2k- CARNE DE POLLO

1k- JUDIAS.

-1 SAL

-1 ACEITE 

TIENE QUE HERVIR EL ARROZ,  FREIR LA CARNE Y LAS JUDIAS COCERLAS.

GANES CON AJO Y SOFRITA

PASTELON DE CARNE (TIPICO DE SANTO DOMINGO)

Ingredientes para 12 personas:

2k- carne

2k- platanos macho

-

SAZONAR LA CARNE .

CARLENTAR MEDIA HORA LOS PLATANOS MACHOS Y LUEGO SE LE ECHA POR ENCIMA LA CARNE Y SE METE DE NUEVO AL HORNO 20-25 MINUTOS

ENSALADA RUSA

Ingredientes para 12 personas:

15-patatas

9-zanahorias
Aceite

12-huevos

HERVIR  PATATAS, ZANAHORIA Y HUEVOS. CUANTO ESTÁN LISTO SE PICAN Y SE ECHA MAYONESA Y SE SIRVE.  

Y  DE POSTRE UVAS

Fin J J      


FIRMADO: PRANDY